Porzioni
2
Tempo totale
55 Minuti
Portata
Lunch, Cena, Brunch
Difficoltà
Media
Ingredienti
- 150 g di broccoli
- 75 g di prosciutto cotto
- 250 g di fiocchi di latte
- 10 bianchi d’uovo
- Sale e pepe (a piacimento)
Procedimento
Separare i broccoli in cimette e farli bollire in una pentola con acqua.
Tagliare il prosciutto a cubetti e metterlo in una ciotola.
Aggiungere gli ingredienti rimanenti e i broccoli bolliti e mescolare bene.
Riempire una teglia (25,5 x 16,5 cm) con il composto e cuocere in forno per 45 minuti a 190°C.
Valori nutrizionali
Per porzione:
414 calorie;
grassi 16,3g;
carboidrati 8,9g;
fibre 2,3g;
proteine 55,6g
